ROASTERY & LAB.
"Mirai Seeds Roastery & Lab.", localizado na cidade de Tsu, província de Mie, não é apenas uma loja que vende grãos de café, mas também um "laboratório de café" onde são realizadas pesquisas de torra e diversas atividades.
1. Sobre a Torrefação & o Laboratório
2. Consultoria de Café
É um local onde não apenas clientes em geral, mas também profissionais do café e futuros empreendedores podem consultar livremente. Abrange uma ampla gama de tópicos, como torra, extração e construção de lojas.
3. Venda de Grãos de Café
Cantinho de degustação self-service
Torra própria
Café coado à mão
Vende grãos verdes e torrados a preços acessíveis, típicos de um atacadista especializado em café. Popular entre o público em geral, oferece uma ampla variedade de produtos.
4. Serviço de Torra
- Aluguel de torrador por hora
- Cursos de torra
- Serviço de torra sob encomenda
Oferecemos serviços que podem ser utilizados por iniciantes e profissionais, de acordo com seus objetivos.
5. Espaço de Café
Assentos na janela
Assentos
Assentos
Embora a venda de grãos de café seja o principal, também é possível desfrutar de bebidas de café na loja. Você pode passar um tempo relaxante em um aconchegante espaço de café.
6. Utilização de Espaço para Alugar
Cuppage
Oficina
Evento
Oferecemos um espaço multiuso para operações compartilhadas, eventos, workshops e aulas. É utilizado como um local de intercâmbio e aprendizado para a comunidade.
7. Atividades Comunitárias e Voluntariado
Mercado de caridade
Evento de apoio
Experiência de trabalho para estudantes do ensino médio
Estamos ativamente engajados em atividades voluntárias enraizadas na comunidade, como eventos de caridade e experiências de trabalho para estudantes do ensino médio.
8. Acesso & Estacionamento
📍 Localização
5478 Mukumoto, Geino-cho, Tsu-shi, Mie (Mirai Seeds Specialty Coffees)
🚗 Acesso
・Cerca de 5 a 10 minutos de carro da "Geino IC" na Ise Expressway
・Procure o letreiro ao longo da Rota Provincial 10
Temos um amplo estacionamento com cerca de 60 vagas. Você pode vir de carro com tranquilidade.
A Mirai Seeds Roastery & Laboratory continuará suas atividades como um local que conecta pessoas e a comunidade através do café.
Dados da Empresa
O que é Mirai Seeds?
A MIRAI SEEDS Co., Ltd. é a única parceira oficial da Fazenda Guariroba, no Brasil, no Japão. Torramos em casa cafés especiais da fazenda vencedora do 1º lugar na categoria Natural do Cup of Excellence 2016 e os vendemos, desde tamanhos de amostra de 100g até vendas no atacado para uso comercial. Como somos um atacadista e importador direto da origem, podemos oferecer café da mais alta qualidade a um preço justo, sem margens de intermediários. No futuro, planejamos incluir outros cafés especiais torrados, além dos da Fazenda Guariroba.
Linha de produtos
Todos os cafés são torrados internamente, principalmente com grãos da Fazenda Guariroba.
- CHOCOLATE BLEND — Sabor rico de chocolate amargo, amêndoa e açúcar mascavo. Encorpado com baixa acidez. Excelente com leite.
- GUARIROBA BLEND — Doçura suave e corpo profundo. Uma mistura da casa com doçura natural e elegante.
- LIGHT TOPAZ — Uma mistura pós-torra de torra escura e clara que realça a rica doçura do Topázio.
- ANAEROBIC COCKTAIL — Um perfil de sabor complexo e exótico através da fermentação anaeróbica.
- BLACK ICY — Aroma torrado de torra italiana. Ideal para café gelado e cold brew.
- Série Single Origin — Variedades únicas como Yellow Catucai Natural / Pulped Natural / Anaerobic Fermentation, etc.
Tamanhos e métodos de compra
- Tamanho de amostra (100g) — Para quem está experimentando pela primeira vez
- Tamanho econômico (500g) — Para uso doméstico ou pequenas quantidades
- Atacado/Comercial (a partir de 2kg) — Para cafés, restaurantes e escritórios
Pagamento aceito por cartão de crédito (VISA / Master / JCB / Amex / DINERS) e transferência bancária. Frete grátis para pedidos acima de um determinado valor. Enviamos dentro de 3 a 7 dias após a confirmação do pedido.
Características dos grãos torrados da Mirai Seeds
- Todos os grãos são principalmente da fazenda vencedora do Cup of Excellence (Fazenda Guariroba)
- Preço justo sem margens de intermediários, devido à torra própria de uma empresa atacadista que importa diretamente da origem
- Vários métodos de processamento, como natural, fermentação anaeróbica, fermentação dupla e processo vulcânico
- Variedades raras como Geisha, Pink Bourbon, Arara e Paraíso
- Uma ampla linha, de blends a single origins
Perguntas frequentes
P: Há cobrança de frete?
R: O frete é gratuito para pedidos acima de um determinado valor. Consulte o guia de compras para obter detalhes.
P: Vocês fazem atacado para uso comercial?
R: Sim. Fazemos atacado para cafés, restaurantes e escritórios a partir de 2kg.
P: Em quanto tempo meu pedido chegará?
R: Seu pedido será enviado dentro de 3 a 7 dias após a confirmação do pedido.
P: Posso comprar grãos verdes?
R: Os grãos verdes são vendidos em nosso site irmão mirai-seeds.jp. Também oferecemos amostras para torrefadores e cafés.